수산물과 식품을 안정적으로 보관하고 운송하는 콜드체인 기술은 인도네시아 유통망에서 중요한 역할을 합니다. Surabaya Cold Chain Expo 2026은 냉동·냉장 설비와 저온 물류, 식품 보관 및 공급망에 관심 있는 기업이 현지 시장을 살펴볼 수 있는 행사입니다.
행사 일정은 2026년 12월 3일부터 5일까지이며, 장소는 수라바야 Grand City Convex입니다. 같은 기간 열리는 IISM Surabaya와 함께 식품 산업과 수산물 유통 흐름을 살펴보는 일정으로 구성할 수 있습니다.
전시 분야는 냉장·냉동 창고, 저온 운송 차량, 냉동 컨테이너, 온도 모니터링 장비, 포장·보관 솔루션, 식품 가공과 유통 관련 기술 등입니다. 참가를 검토하는 기업은 제품 전시만 준비하기보다 현지 수입업체와 유통사에 제안할 사양서, 온도관리 범위, 유지보수 계획과 인도네시아 적용 사례를 함께 준비하면 상담에 도움이 됩니다.
수산물·식품 분야는 보관 온도와 운송 이력이 품질에 직결되므로, 현지 파트너의 창...